「食べログ」Webマガジン版に掲載されました!
【メディア掲載情報】 先日、私共の鯉を協賛させていただいたDINING HACK ARITA(ダイニングハック・アリタ)が、 7500万人が利用する「食べログ」(株式会社カカクコム)のWebマ... Read More
柚子の収穫で「赤柚子胡椒」作り
今年も柚子の収穫時期を迎え、 龍水亭では「赤柚子胡椒」手作りしてます! 収穫した柚子の皮むきで、店内は柚子の香りでいっぱいです。 「・佐賀県、長崎県産柚子 ・こだわりの唐辛子 ・... Read More
龍水亭の鯉がフレンチに!
日に日に秋が深まる季節となりましたね。皆様お変わりございませんか。 先日、一夜限りのシークレットなイベント、 大人の食べるを遊ぶDINING HACK ARITA(ダイニングハック・アリタ)が 有田町にある幸楽窯で開催さ... Read More
季節限定「つがに有田コース」
日増しに寒さが加わってまいりました。 皆様ともお変わりございませんか。 季節限定の大分県番匠川産 天然「つがに」。 風味豊かでコクのある ”かに味噌” が特徴の「つがに」と 当店人気の有田コースを両方お召し上がりいただけ... Read More
きもので秋のありたさんぽ
龍水亭のある有田町ではありフェスが開催されています。 その中のイベント「きもので秋のありたさんぽ」でもらうことができる 「きものでランチ&Caféチケット」。 龍水亭は利用可能店舗です。 是非ご利用ください。 ... Read More
大分県番匠川産 天然「つがに」入荷!
大分県風味豊かでコクのある ”かに味噌” が特徴の「つがに」。 つがには秋から冬にかけて繁殖のため海に向かいます。 繁殖前のつがにが味が濃厚、上品でとても美味しく つがにの旬と言われています。 龍水亭では、大分県番匠川産... Read More
秋の期間限定!「鯉こく うなぎひつまぶし膳」
龍水亭のある竜門峡では日に日に木々が色づいていますが、そちらの紅葉はいかがでしょうか。 さて、11月2日(木)~12月15日(金)まで、 秋の期間限定で「鯉こく うなぎひつまぶし膳」をご用意いたしました。 龍水亭の味噌蔵... Read More
お客様よりお褒めの声いただきました!
日増しに秋の深まりを感じますね。 先日、「松茸の土瓶蒸し」を召し上がったお客様より素敵なお声を頂戴いたしました! ありがとうございました。 松茸の土瓶蒸しには、霧島産鰹節と北海道産昆布でとる香り溢れる龍水亭自慢のだし、 ... Read More
龍水亭たより(秋号)&秋のおすすめ散策マップ
澄みきった青空が秋を感じるこの頃、 紅葉が待ち遠しいですね。 皆様はお変わりございませんか? 龍水亭たよりと散策マップが完成いたしました。 たよりの秋号には、秋の実りの長野県産松茸の土瓶蒸しや、 期間限定のうなぎのひつま... Read More