柚子の収穫で「赤柚子胡椒」作り
今年も柚子の収穫時期を迎え、
龍水亭では「赤柚子胡椒」手作りしてます!
収穫した柚子の皮むきで、店内は柚子の香りでいっぱいです。
「・佐賀県、長崎県産柚子 ・こだわりの唐辛子 ・長崎県西海産塩」
を使って作る当店の手作り柚子胡椒は、
柚子の芳醇な香りとまろやかな味が特徴です。
酢味噌や鯉こくに入れたりと鯉料理の美味しさを引き立ててくれますよ。
原料調達から生産までをすべて店で賄っていますので量が限られます。
販売の柚子胡椒は数量限定となっております。よろしくお願いいたします。
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