2024年11月22日 龍水亭の味噌作り 龍水亭の味噌作り。 国産大豆を竜門の名水で炊いてます。 じっくり炊き上げた大豆を、店横の味噌蔵にて低温で熟成し、最もおいしい状態で提供しています。 大正10年の創業から約100年受け継がれた発酵技術で長期熟成... Read More
