鯉は肝臓病に最良の食品
鯉こくには、再生肝作用といって、 新しい肝細胞がどんどん増殖していく作用があります。 また、鯉の肉はタウリンという、強肝剤として使われる含硫アミノ酸が含まれています。 これは飲酒... Read More
鯉は母乳の出が良くなる。
鯉は母乳の出をよくするという知識も、中国から伝来したものです。 明の時代の大薬学者であった李時珍は、その明著「本草網目」の中で「乳汁を下し、腫を消す」と記しています。 つまり、鯉は乳児に母乳を... Read More
youtubeチャンネル開設のお知らせ。
龍水亭の情報など、様々な情報を動画でもお伝えしていきたいと考え、YouTubeチャンネルを立ち上げました。今後は、目で見て感じていただけるサイト作りをしていきたいと考えておりますので宜しくお願い致します。ネットワークの発... Read More
「初節句」 美しいお雛さまの佇まい 龍水亭
お客さまにご持参いただいた、ひな人形があまりにも美しく、 素晴らしい佇まいだったので、ご宴会の前のひな人形を お客様のご承諾を頂き、写真に撮らせていただきました。 ひな祭りといえば女の子にとって大切な記念日... Read More
龍水亭、早くも梅開花 春の香り漂う
龍水亭 駐車場にて梅、開花致しました。 早くも、春の香が漂っております。 春の光を感じる今日この頃です。 春爛漫の幕開けです。
天然醸造味噌の製法
①名水百選龍門峡 ②佐賀県産大豆+龍門峡名水 ③薪で炊きます ④心をこめてじっくりと ⑤半日以上かけて ⑥黄金色になるまで ⑦自然の力で長期熟成 ⑧白みそ、赤たれ(天然醸造味噌) ⑨鯉こく(天然醸造味噌)
「キャンプカーマガジンCampCar」に掲載していただきました!
龍水亭の横には竜門キャンプ場があり、 自然あふれる竜門峡はキャンプにお勧め。 今回は地元グルメを探すコーナーに掲載していただき、 雑誌の中では鯉の旨みや天然醸造味噌のことなど、ご紹介いただいてます。 &nb... Read More
ホームページリニューアルのお知らせ。
平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 この度、お客さまにより便利にご利用いただくため、サイトをリニューアルいたしました。 今後ともよろしくお願いいたします。