濃厚な味わい!大分県番匠川産の「天然ツガニ」
大分県番匠川産の「天然ツガニ」ございます。 名水に活かし注文を受けてから料理いたします。 風味豊かでコクのあるカニ味噌が特徴で、濃厚な味わいです。 秋から冬にかけてツガニは繁殖のため海に向かいます。 その前の今の時期... Read More
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