佐賀県有田の老舗料亭『龍水亭』鯉のあらい・うなぎなど川魚料理をご堪能いただけます。

お知らせ

柚子の花

5月になり元気に咲き誇る柚子の花
 
当店の柚子胡椒に使う「香り高き柚子」の花です。
 
 
花が咲き、結実した実は緑から黄色へ変化して秋頃収穫します。
 
 
収穫した柚子の皮を使って作る
 
 
手作りの赤柚子胡椒。
 
 
鯉料理の美味さを引き立ててくれます。
 
 
 
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龍水亭
〒849-4151
佐賀県西松浦郡有田町広瀬山甲2286-22 [ MAP ]
TEL:0955-46-2155
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