佐賀県有田の老舗料亭『龍水亭』鯉のあらい・うなぎなど川魚料理をご堪能いただけます。
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10月 20, 2018

佐賀県産唐辛子

今年も、ゆずの収穫時期にあわせ「ゆず胡椒」を手作りします。 ゆず胡椒に使う赤唐辛子は、佐賀県産唐辛子です。 普通の唐辛子の二倍ほどの大きさの唐辛子で、辛さの中に甘さがあるのが特徴です。 契約農家さんに依頼して作ってもらっ... Read More