季節限定。初夏の香り福岡県産「鮎」。
紫陽花が大輪の花を咲かせる頃となりましたが、いかがお過ごしですか。
福岡県産の〝鮎゛入荷いたしました。
これから夏にかけて脂のりも良くなって旬を迎える夏の川魚、鮎です。
「香魚」と呼ばれる鮎の香りや美味しさを最も味わうことができるのは
やはり鮎の塩焼きです。
お好きな方は、内臓までまるごと召し上がっていただくと
鮎ならではの香りと旨みが口の中に広がります。
是非、この時期ならではの香りと味わいをお楽しみください。
鮎の塩焼き 800円(950円)
鮎うな丼膳 2,500円(2,970円)
コース料理にも鮎の塩焼きがついたコースがございます。
詳しくはお尋ねください。
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