柚子の花 2022年5月19日 5月になり元気に咲き誇る柚子の花 。 当店の柚子胡椒に使う「香り高き柚子」の花です。 花が咲き、結実した実は緑から黄色へ変化して秋頃収穫します。 収穫した柚子の皮を使って作る 手作りの赤柚子胡... Read More
鯉こくで美肌に!! 2022年5月14日 当店こだわりの鯉こく。 味噌蔵で長期熟成させた手作りで体に優しい天然醸造味噌使って作っています。 たくさんのお客様が鯉こくを楽しみに来店されます。 コラーゲン豊富でとろりとしたコクのある甘味が特徴... Read More
営業時間短縮延長のお知らせ 2022年2月24日 佐賀県よりコロナウイルス「まん延防止等重点措置」として、 佐賀県内の飲食店の皆様に対し営業時間の短縮の延長が要請されました。 令和4年2月21日(月曜日)から令和4年3月6日(日曜日)までの14日間営業時間... Read More
営業時間短縮のお知らせ 2022年1月28日 佐賀県よりコロナウイルス「まん延防止等重点措置」として、 佐賀県内の飲食店の皆様に対し営業時間の短縮が要請されました。 令和4年1月27日(木曜日)から令和4年2月20日(日曜日)までの25日間営業時間を変更いたします。... Read More